L’Assiette Bleue, spécialiste des produits de la mer durables en grande distribution, propose deux nouveautés à retrouver au rayon Traiteur de la mer. L’Assiette Bleue est accompagné par Open2Europe son agence RP dans ses relations presse.
Les Fingers de Colin d’Alaska, avec leur sauce à dipper, et les Tapas de Colin d’Alaska sont parfaits en apéritif ou en snacking. Pratiques, faciles à préparer et cuisinées en Vendée à partir d’ingrédients d’origine naturelle et issus de la pêche durable, ces nouvelles recettes ont tout bon !
Du nouveau pour l’apéro !
L’Assiette Bleue dévoile deux nouveautés pensées pour le snacking et l’apéritif afin de passer des moments de convivialité en tout simplicité. Les Fingers sont élaborés à partir d’une chair de Colin d’Alaska, enrobée d’une panure bio croustillante, et proposés avec une sauce à dipper tomate et citron vert (incluse dans la barquette).
Les Tapas de Colin d’Alaska sont quant à eux, de petits beignets préfrits. Ilsséduisent par leur texture et leur format prêt à déguster. À picorer sans modération, ils seront parfaits pour des apéritifs improvisés.
Ces deux nouvelles recettes sont préparées avec du Colin d’Alaska issu de la pêche durable et une liste d’ingrédients courte, sans conservateur et
sans colorant. Prêtes en seulement quelques minutes à l’airfryer, au four ou à la poêle, elles sont idéales à croquer à l’apéritif, à dipper dans une sauce cocktail, à l’aneth, ou encore dans une sauce aïoli pour des saveurs méditerranéennes ou aigre douce pour une touche asiatique. Place à la gourmandise et à la créativité !
Agence RP Open2Europe
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